Содержание:

Мастырка для карпа, карася и леща своими руками

Для начала надо рассказать о том, что такое мастырка на карася или на любую другую рыбу. В первую очередь, это насадка, которая делается чаще всего из растительных компонентов.

Обычно в качестве основного элемента берётся горох, муха и манка. Клевать на неё могут не только те рыбы, которые указаны в названии, но ещё плотва и некоторые другие представители.

Виды мастырки

Все разновидности мастырки просто не перечислить. Это связано с тем, что практически у каждого рыболова в запасе имеются свои секреты её изготовления и особые рецепты. Есть, однако, стандартный. Его изготавливают на основе гороха, картошки и халвы.

Мастырку для рыбалки по назначению могут разделять на различные категории:

  • Прикормка. Делается на основе гороха. Является самой простой и распространённой. За качество можно не переживать, подойдёт совершенно любое. Такая прикормка пойдёт на карпа, а также на леща.
  • Пружинка. При изготовлении надо тщательно следить за количеством воды. Она должна лишь немного закрывать горох. Самое главное, чтобы мастырка для рыбалки не распадалась в воде очень быстро. Для этого надо не делать её сильно жидкой. Кроме того, горох лучше при варке не передерживать, чтобы он потом не рассыпался.
  • Наживка. Гороховая мастырка должна быть упругой, потому что она будет нанизываться на крючок.

Приготовление довольно простое: надо варить гороховую муку в воде, главное, чтобы консистенция была в виде кашицы.

Читайте еще статьи про ловлю карася на сайте:

Какой цвет выбрать?

При изготовлении мастырки используют чаще всего 4 цвета:

  • Жёлтый — популярный и наиболее простой в изготовлении. Такой цвет получается без каких-либо добавок — желтизну даёт горох. Однако такая мастырка не всегда может быть полезна. Очень часто используется для ловли карася.
  • Зеленый. Делается он довольно редко, но актуален, если рыбалка планируется в зарослях, рыба такой мастырки не пугается.
  • Розовый. Используется только в том случае, если рыбалка проводится в местах скопления кувшинок. Замечено, что многим рыбам нравится этот цвет.
  • Красный. Использовать его можно, если ловля происходит на глубине. Красная мастырка хорошо и заметна, и она отлично привлекает рыбу.

Покупная мастырка

В магазинах есть большое количество мастырок различных цветов и ароматов, используется без особых приготовлений.

Надо лишь вечером перед рыбалкой залить порошок горячей водой и хорошенько размять. Многие рыбаки отмечают, что качество такого продукта оставляет желать лучшего, при этом один пакетик стоит дорого. Приготовить мастырку для рыбалки лучше всего своими руками.

Рецепты приготовления мастырки

Как было сказано ранее, сделать мастырку легко и именно поэтому имеется множество рецептов.

Классическая мастырка из гороха. Основные компоненты:

  • горох;
  • вода;
  • манная крупа;
  • растительное масло.

Горох можно брать как сухой, так и из банки. Если выбран свежий вариант, то подготовка не нужна. Если консервированный, то надо предварительно опустить в воду почти на весь день, а перед использованием облить кипятком, чтобы не было запаха. На первом этапе горох надо будет перемолоть. Сделать это можно при помощи блендера, кофемолки или кухонного комбайна. Главное, чтобы получилось что-то похожее на муку.

Полученный порошок надо высыпать в кастрюльку, и залить холодной водой. Поставить на медленный огонь, помешивать. После этого остаётся лишь посматривать, чтобы получилась консистенция похожая на кисель. Если смесь густовата, можно добавить воды. Когда получилось желаемое, необходимо подлить немного растительного масла и начать подсыпать манку. Количеством манной крупы можно регулировать степень упругости мастырки. Если нужно сделать оттенок ярче, добавьте желток из яйца и тщательно перемешайте.

Есть и ещё интересный рецепт, записывайте!

Для второго рецепта вам потребуется:

Стоит обратить внимание читателей на то, что при изменении пропорций получится совершенно другой вид мастырки.

Приготовление начинается с того, что за день или два надо оставить гороховую крупу в воде, а в день приготовлений варить её до полного приготовления. После этого надо слить воду, а остатки просеять через маленькое сито, добавить щепотку соли. Затем кладём мёд и сыпем манную крупу. Остаётся лишь замешивать и делать нужную консистенцию. Понять, что всё сделано идеально можно по нескольким критериям:

  • смесь ярко-жёлтая;
  • имеет сладковатый вкус;
  • не липнет к рукам.

Кроме того, такая мастырка должна прекрасно сидеть на крючке и не разваливаться даже после пары забросов.

Ещё один рецепт приготовления, для которого потребуется:

  • манка;
  • «Геркулес»;
  • горох;
  • головка чеснока;
  • растительное масло, желательно нерафинированное.

Для начала, как обычно, нужно сварить горох и пропустить через мелкое сито. Должно получиться что-то похожее на пюре, после чего можно заняться добавкой. Для этого потребуется взять воду, в которой варился горох и высыпать туда овсяные хлопья. Объём жидкости должен быть равен весу «Геркулеса».

После этого полученную смесь надо поставить на огонь примерно на полчаса. По истечении указанного времени кашу надо пропустить через сито. Как можно было догадаться, горох и овсянку надо перемешать и немного подсыпать манку. Главное, размешать очень тщательно. Если смесь получается жёсткой, то разрешается подлить бульон, сделанный на горохе.

Всё почти готово, остаётся только лишь поставить мастырку в прохладное место примерно на час. Но это ещё не всё: нужно будет прожаривать полученное тесто два раза, формировать маленькие оладья и выкладывать на сковороду. Важно, чтобы они не зажаривались, лишь нагревались. После повторной прожарки надо из них сделать шарики и положить в холодильник. Перед рыбалкой нужно добавить несколько капель чесночного сока.

Подведём итог

Мастырку для разных видов рыб легко сделать своими руками. Классический рецепт предусматривает приготовление на горохе. В статье приведены несколько рецептов приготовления мастырки, напишите в комментариях, какой вам понравился больше всего. Если у вас есть свой секрет приготовления такой наживки, поделитесь ним с читателями.

Видео о приготовлении мастырки для рыбалки

Гороховая мастырка для рыбалки — рецепты приготовления

Мастырка представляет собой насадку, которая состоит из ингредиентов растительного происхождения. В качестве основных компонентов используют горох, манную крупу, муку, сахар или мед, различные пищевые красители и растительные масла. На мастырку ловят в водоемах, где водятся карповые рыбы, плотва, лещ или карась.

Как правило, при ловле на мастырку используют поплавочные удилища. Этот вид насадки пользуется особенной популярностью в летний сезон. Каждый опытный рыболов владеет как минимум одним авторским рецептом приготовления мастырки. Это нетрудно, ведь даже из одинаковых ингредиентов, но взятых в разных пропорциях, можно приготовить два отличающихся друг от друга варианта мастырки.

Разновидности мастырки

Существует несколько базовых рецептов мастырки, основанных на использовании гороха, картофеля, халвы или кукурузных палочек. Что касается гороховой мастырки, то можно сказать, что ее рецептура является самой простой и надежной. Картофельную и кукурузную мастырку любит карп. Также привлекательной для рыб-сладкоежек является вариант варева из халвы с добавлением подсолнечного масла или арахиса.

В зависимости от предназначения мастырку можно разделить на несколько видов:

  • Для прикормки. Такая мастырка часто готовится из гороха и является наиболее неприхотливым вариантом, подходящим даже для самых неопытных рыбаков, потому что допускает большое количество различных ошибок и мелких недоработок;
  • Для пружины. Здесь важно следить за уровнем воды, которая должна едва покрывать горох. Мастырка для пружины должна обладать изрядной крепостью и успешно сопротивляться размыванию на протяжении часа и более. Именно поэтому горох нельзя переваривать, чтобы в итоге гороховая жижа не придала прикормке рассыпчатую структуру;
  • Для наживки. Эта мастырка насаживается на крючок. Приготовить ее можно достаточно быстро, взяв гороховую муку и, не тратя времени на предварительную подготовку, сварив ее в воде до кашеобразного состояния.

Цвет мастырки

Чаще всего для окрашивания мастырки используют четыре цвета: желтый, розовый, красный и зеленый. Желтый цвет является самым популярным среди рыбаков, которые считают его наиболее уловистым. Однако его эффективность высока далеко не всегда, ведь удить крупную рыбу в водоеме с обилием камышовых зарослей и тростника лучше всего с зеленой мастыркой. Такой колер успокоит рыбу и сделает ее менее осторожной.

В заводях с редкими кувшинками и тянущимися со дна нитями водорослей обычно применяют приманки розового цвета, от которых рыба, обитающая в таких условиях, приходит в восторг. А вот на глубине самым подходящим окажется красный цвет, который рыба различает лучше остальных.

Из чего готовится мастырка?

Главным ингредиентом является горох, причем от способа его обработки зависят такие качества конечного продукта, как вязкость и вкус.

Если речь идет о молодом свежем горохе, то с ним никаких предварительных манипуляций не проводят, разве что пару раз пропускают через мясорубку для удобоваримости.

Старый же горох замачивают водой и оставляют примерно на день или на сутки, до приобретения необходимой мягкости. Консервированный горошек перед варкой ошпаривают кипятком для того, чтобы убрать специфический вкус консервированного продукта.

Можно также использовать сушеный горох, который обычно замачивают на пару суток с последующим пропусканием через мясорубку или измельчают до состояния муки при помощи кофемолки. Также гороховую муку можно купить на рынке.

Вторым основным ингредиентом является манка, третьим – вода. Для получения качественной мастырки главное – следить за качеством и свежестью манки и воды. Также в список возможных компонентов входят яйца, значительно поднимающие калорийность продукта. Это очень важно при ужении в холодную погоду, когда рыба ищет в первую очередь самую питательную пищу. Помимо этого, яичные желтки окрашивают мастырку в привлекательный желтый цвет.

Среди ингредиентов мастырки есть и пшеничная мука, которая придает готовой смеси вязкость. Если не получается найти манку, в качестве замены берут именно пшеничную муку. Для придания продукту необходимого аромата используют жмых, ванильный сахар, мед, анисовое масло. Опытные рыбаки рекомендуют не перебарщивать с применением ароматизиторов, которые заглушают естественный аромат и могут даже отпугнуть рыбу вместо того, чтобы приманить ее к месту ужения.

Рецепты мастырки

Для приготовления мастырки надо налить в кастрюлю пару стаканов воды и вскипятить ее, после чего высыпать в кипящую воду две пригоршни гороховой муки, постоянно помешивая воду, так, чтобы получившаяся однородная масса не подгорела. Затем огонь надо убавить и продолжать помешивать варево, пока не почувствуется запах вареного гороха. Здесь нужно начинать засыпать манную крупу.

После того, как манка впитает в себя остатки воды, содержимое кастрюли начнет подгорать. Надо дождаться появления запаха слегка подгоревшего гороха и снять кастрюлю с огня, затем дать полученной массе остыть. Добавляем в нее яичные желтки и хорошенько перемешиваем, после чего засыпаем внутрь смеси пачку ванильного сахара и снова все тщательно смешиваем.

Когда каша перестанет быть обжигающе-горячей, нужно будет добавлять в нее скромными порциями манку, постоянно помешивая мастырку при помощи ложки, до тех пор, пока смесь не станет скатываться в форме шариков. На этом этапе нужно мять это импровизированное тесто руками, добавляя в него манку, пока мастырка не станет напоминать пластилин. Теперь скатываем ее в колобок и обваливаем в манке или пшеничной муке.

Приготовить мастырку можно и на замоченном горохе, для чего потребуется 200 г. гороха, сахар и мед. Горох следует аккуратно промыть и замочить в чистой прохладной воде на пару часов. Через два часа горох, вероятно, уже разбухнет, однако вода по-прежнему должна покрывать его как минимум на полтора пальца. Если это не так – воду необходимо долить, а лишнюю – слить. В этой воде горох нужно сварить на среднем огне, регулярно помешивая варево. Определить готовность крупы можно, раздавив горошину пальцами. Если это удалось сделать без труда – горох готов, крышку можно снимать, чтобы остатки воды смогли беспрепятственно испариться.

При разминании внутрь добавляется сахар и мед по чайной ложке. Все эти манипуляции проводятся в кастрюле, которая продолжает стоять на огне, поэтому помешивать следует непрерывно, так, чтобы мастырка не подгорела. Примерно в это время вводится нужный краситель. Убирать кастрюлю с огня следует в тот момент, когда масса начнет «тяжело дышать». Продолжая помешивать, добавляем в мастырку две части манки и одну часть муки, а затем еще по одной части манки и муки. Готовую теплую массу нужно смочить ложкой растительного масла и растолочь, а потом вынуть мастырку из кастрюли и сформировать шары-порции.

Прикормки для леща на фидера: выбор брендов, ароматизаторов, приготовление в домашних условиях.

О самых эффективных приманках на сазана читайте далее.

Лучший рецепт мамалыги из кукурузной муки.

Мастырка на карпа

Карпа можно назвать настоящим гурманом, поэтому для успешной ловли рыбаки часто применяют мастырку с комбинированным составом. В такой смеси может быть несколько ингредиентов, таких, как:

  • Пшено;
  • Картофель;
  • Геркулес;
  • Кукурузная крупа;
  • Макуха;
  • Плавленый сыр.

Чтобы приготовить аппетитную картофельную мастырку, нам потребуется картофель, сваренный прямо в мундире. Готовый картофель чистят, сливают воду из кастрюли и разминают до получения однородного пюре. Такое пюре надо смешать с тертым вареным горохом, взяв шесть частей гороха и четыре части картофеля. В смесь также добавляется манка, после чего мастырка варится как обычно. Чтобы прибавить вязкости такому вареву, можно добавить в нее муки. Привлечь карпа помогут ароматы чеснока и клубники. Можно добавить в мастырку в качестве дешевого и эффективного ароматизатора подсолнечное масло.

Мастырка на карася

Мастырка на карася готовится из гороха, перловки и пшена, а также других круп, и ароматизируется шоколадом, медом или корицей, а также анисом. Главное – не переборщить с интенсивностью запаха, ведь резкий запах может отпугнуть рыбу, особенно в период ранней осени или весны. Чтобы сделать приманку еще более привлекательной, можно окрасить ее в золотистый или розовый цвет. Чтобы приготовить мастырку на карася, необходимо:

  1. Замочить горох и отварить его с перловкой, манкой и пшеном. Все эти ингредиенты берутся в равных долях и держатся на огне до полного разваривания.
  2. Однородная масса, полученная в результате такой варки, пропускается через жесткое сито, перемешивается и разминается.
  3. В смесь вводится немного подходящего ароматизатора.
  4. Будущая мастырка перемешивается и в нее добавляется нужный краситель.
  5. Жидкая тестообразная масса доводится до более вязкой консистенции путем добавления манки или пшеничной муки.
  6. Финальное перемешивание, формовка шариков, паковка готовой насадки.

Мастырка на леща

Лещ любит мастырку, приготовленную по классической рецептуре с содержанием гороха и манки. Для ее приготовления надо взять 200 г. хорошо промытого гороха и оставить на пару часов замачиваться в прохладной воде. Спустя означенное время горох ставится на огонь, вода доводится до кипения, огонь уменьшается и кастрюля прикрывается крышкой.

После доведения гороха до необходимой степени мягкости воду нужно испарить из кастрюли, открыв крышку, затем измельчить горох до состояния пюре и добавлять в него остальные компоненты. Внутрь надо засыпать 1 ч. л. сахара, 1 ч.л. меда и пищевой краситель. Когда из варева начнут вырываться пузырьки воздуха, кастрюлю снимают с огня и добавляют в нее две части манки и одну часть муки, затем перемешивают мастырку и добавляют еще пару пригоршень манки и муки. Эту массу мнут толкушкой, а потом вводят в смесь немного растительного масла и формируют из полученной массы шары. В качестве подходящих ароматизаторов можно взять ваниль, клубнику и анис, а также различные сладкие и фруктовые аттрактанты.

Напоследок можно отметить, что слишком густая мастырка лучше, чем слишком жидкая, потому что густую всегда можно размять и добиться требуемой консистенции. Для варки мастырки следует брать кастрюлю с качественным внутренним покрытием, для сохранения антиокислительного слоя. Если у вас нет красителя, то вместо него можно использовать морковный сок или витамины, например, гексавит.

Не стоит опасаться, что горох пригорит, потому что это даже нравится рыбе. Перед варкой горох следует замочить, но на жаре не стоит держать горох в воде дольше 8 часов, потому, что он может забродить. Сохранить мастырку свежей поможет хлопковая материя. Порции заворачиваются в ткань и упаковываются в пищевую пленку, после чего, в полиэтиленовом пакете, отправляются в морозилку. Размораживать очередную порцию перед поездкой на рыбалку следует на полочке в холодильнике.

Мастырка — лучшая приманка и прикормка для карповых рыб

Мастырка — это тестообразная приманка (насадка) для ловли белой рыбы.

Два обязательных ингредиента этой насадки:

  • горох (высушенный цельный, желтого цвета);
  • манная крупа.

Также в мастырку добавляют различные ароматизаторы, но и сама по себе мастырка довольно ароматно пахнет и пользуется огромной популярностью у леща, плотвы, густеры, карася, карпа и других карповых рыб.

Рецепт приготовления мастырки (насадки)

Ингредиенты:

  • 1 стакан гороха;
  • 2/3 стакана манки.

Процесс приготовления

  1. В кастрюлю засыпается 1 стакан хорошо промытого и отобранного гороха (не должно быть темных или зеленых горошин).
  2. В кастрюлю наливается вода на 2 см выше уровня гороха и включается огонь. Не забудьте закрыть кастрюлю крышкой. Когда вскипит — убавить огонь до минимума.
  3. Примерно через час горох станет значительно мягче, необходимо начать его раздавливать, а крышку кастрюли не закрывать.
  4. Вода будет выкипать и со временем в массе гороха появятся дырочки, через которые первое время будет брызгать кипящая вода, а затем просто выходить воздух. Именно в этот момент нужно начать всыпать в кастрюлю 2/3 стакана манки (всыпать постепенно, размешивая гороховую массу).
  5. После добавления манки нужно тщательно мешать и кастрюлю с огня не убирать пока масса не достигнет определенной кондиции. Мастырка не должна быть жидкой или слишком сухой, она должна быть как хорошо разлепленный пластилин, в меру эластичной.
  6. Как только масса мастырки дошла до кондиции — снимаем кастрюлю с огня. Приманка готова. Но ее можно усовершенствовать
  7. Ароматизация: можно добавить тертые чеснок или лук, укроп, ваниль, сахар, соль, мед. Но будьте бдительны в своих экспериментах, некоторые ароматизаторы (не перечисленные выше) могут дать отталкивающий эффект вашей приманке.
  8. Чтобы лучше держалась на крючке: взять вату и плотно дотрагиваясь ей до мастырки с разных сторон — оставить в ней ворсинки. Затем рвать мастырку на части и снова соединить в одно целое. Проделанное повторить несколько раз, чтобы частицы ваты остались как можно более равномерно (главное не оставлять крупных комков ваты).

Прикормка для леща своими руками — рецепты приготовления, список популярных компонентов и методы ароматизации.

Рецепт приготовления прикормки из мастырки

Нам понадобятся:

  • всё тот же сухой желтый горох (можно цельный, можно молотый);
  • манная крупа;
  • перловка;
  • пшенка;
  • любые другие крупы (необязательно).

Приготовление идёт по первому рецепту с отличием в том, что не нужно дожидаться выкипания воды, а перед добавлением манки — добавить крупы, и только затем манку. Варить до необходимой вам консистенции.

Прикормку можно ароматизировать уже упомянутыми ингредиентами:

Мастырка пользуется популярностью у рыболовов потому что запах гороха очень нравится рыбе. Особенно популярна данная насадка в летнее время года, когда рыба предпочитает пищу растительного происхождения.

Мастырка гороховая. Как правильно приготовить мастырку

Содержание

Краткая информация о мастырке

Практически каждый опытный рыболов знает что такое мастырка Гороховая — самая популярная. Начинающие рыболовы, видя как их опытные товарищи успешно ловят рыбу на мастырку, со временем задаются вопросами — «Что это такое, что на неё ловится и где её достать?».

пределение: Мастырка — это насадка растительного происхождения которая пользуется большой популярностью у карася, леща, плотвы и прочей «мирной» рыбы.

Мастырку можно купить практически в любом рыболовном магазине, а можно и приготовить самому. Как правило, мастырка — это смесь гороха с манкой. В отличии от хлеба или теста — мастырка хорошо держится на крючке и её можно применять для дальнего заброса.Состав гороховой мастырки;

Состав гороховой мастырки

Основным элементом в приготовлении гороховой мастырки конечно же является горох к которому для придания мастырке вязкости добавляется манная крупа. Кроме гороха и маки некоторые рыболовы используют и другие крупы, например пшено или перловку. Тут всё зависит от предпочтений рыбы в конкретном водоёме (лично я предопитаю стандартный вариант из гороха и манки). Так делается «база» мастырки и в принципе на неё уже можно успешно ловить рыбу.

Кроме базы в мастырку добавляют ароматизаторы, красители и подсластители. Для придания насадке специфического аромата можно использовать анис, ванильку, шоколад, корицу, мёд, растительное масло и другие добавки.

Состав классической гороховой мастырки

С овет! Многие виды рыб, в том числе и карась, любят сладкую пищу. Поэтому замешивая мастырку для карася вы можете добавить немного сахара, что придаст ей сладкий привкус.

Карась отдаёт предпочтение корму и насадкам жёлтого и бледно-розового цветов. Обычная мастырка, благодаря гороху и яичному желтку, получается как раз жёлтая, а бледно-розовый оттенок можно придать ей с помощью красителя.

Мастырка для рыбалки (рецепты и способы приготовления)

У каждого свой рецепт приготовления мастырки со своими секретными пропорциями и ингридиентами. Помимо них существуют и способы приготовления. Пару слов о них:

Способы приготовления мастырки

Мне известно 4 способа подготовки гороха для приготовления мастырки для рыбалки: замачивание, варение, комбинированный и водяная баня.

Замачиваем горох. Насыпаем горох в ёмкость и заливаем тёплой водой. Воды должно быть на 3 пальца больше гороха. Даём ему настояться около 12 часов, после чего несколько раз перемалываем его на мясорубке.

Варим горох. Засыпаем горох в кастрюлю и заливаем его водой, как и в прошлом методе. После этого варим его до состояния готовности. Горох должен развариться до состояния каши, а вода должна вся впитаться.

С овет! Горох варится довольно долго! Что бы ускорить этот процесс можно добавив в кастрюлю немного соды (на острие кончика ножа). Так вы сократите время приготовления мастырки.

Комбинированный метод. Тут всё просто, применяется сначала первый метод, а потом второй. Уходя на работу можно горох замочить, а вечером сварить. Горох варится быстро и очень хорошо разваривает, кроме того можно избежать использования соды.

Водяная баня. В отличии от предыдущих методов здесь вместо гороха берётся гороховая мука. Смешиваем её с пшеничной мукой и манной крупой и заливаем водой для вязкой консистенции. Получившуюся смесь складывают в кулёк, выдавливают оттуда воздух и завязывают кулёк узелком. Кладём кулёк в кастрюлю с водой и варим пока смесь не станет упругой.

Как приготовить гороховую мастырку.

Как приготовить гороховую мастырку

Необходимый инвентарь:

  • газовая плита;
  • кастрюля;
  • толкушка;

Ингредиенты для классической гороховой мастырки:

  • 1 порция гороха;
  • 0,5 порции манки;
  • сода;
  • сахар;
  • ароматизотор (ваниль, анис, мёд…);

Засыпаем в кастрюлю горох и заливаем его водой. Воды должно быть на 2-3 сантиметра больше чем гороха. На кончике ножа добавляем в кастрюлю соду и ждём пока вода закипит, после этого сбавляем огонь. Варим горох на медленном огне, он должен хорошо развариться. Не забываем помешивать горох что бы он не пригорел.

В ажно! Во время варки гороха в кастрюле будет возникать пена. Её нужно вовремя удалять ложкой из кастрюли — иначе она вытечет через верх и потушит огонь.

Когда горох будет готов самое время добавить сахар и ароматизатор. Начинаем понемногу добавлять манку попутно перемешивая получившуюся гороховую кашу. Со временем каша станет довольно тяжело мешаться ложкой — тогда я использую толкушку. Выключаем огонь. В конечном варианте мастырка должна хорошо лепиться, как пластилин.

Классическая гороховая мастырка

Несколько рецептов приготовления мастырки:

(Ещё дописываю, скоро будет готово.)

Как правильно насаживать мастырку на крючок

Обычный способ насадки мастырки на крючок

Хотя бывалому рыбаку это может показаться элементарным, но новички часто не знаю как правильно насаживать мастырку на крючок. В целом здесь нет ничего сложного, но пару моментов я всё же расскажу.

Самой распространённой формой которую придают мастырке является шарик. Насаживать шар мастырки на крючок нужно так что бы жало и бородка крючка были спрятаны в мастырке, тогда рыба не уколится и не выплюнет насадку изо рта. Ненужно делать большие шары, их размер подбирается в соответствии с размером вылавливаемой рыбы.

С овет! Если вы долго не можете подсечь рыбу — попробуйте скатать шарик из мастырки поменьше, возможно мелкая рыба не может его проглотить.

А вот ещё 2 интерестных способа, особенно меня заинтересовал метод насадки мастырки гороховой в форме опарыша. (см. фото).

Мастырка гороховая. Как правильно приготовить мастырку

Содержание

Краткая информация о мастырке

Практически каждый опытный рыболов знает что такое мастырка Гороховая — самая популярная. Начинающие рыболовы, видя как их опытные товарищи успешно ловят рыбу на мастырку, со временем задаются вопросами — «Что это такое, что на неё ловится и где её достать?».

пределение: Мастырка — это насадка растительного происхождения которая пользуется большой популярностью у карася, леща, плотвы и прочей «мирной» рыбы.

Мастырку можно купить практически в любом рыболовном магазине, а можно и приготовить самому. Как правило, мастырка — это смесь гороха с манкой. В отличии от хлеба или теста — мастырка хорошо держится на крючке и её можно применять для дальнего заброса.Состав гороховой мастырки;

Состав гороховой мастырки

Основным элементом в приготовлении гороховой мастырки конечно же является горох к которому для придания мастырке вязкости добавляется манная крупа. Кроме гороха и маки некоторые рыболовы используют и другие крупы, например пшено или перловку. Тут всё зависит от предпочтений рыбы в конкретном водоёме (лично я предопитаю стандартный вариант из гороха и манки). Так делается «база» мастырки и в принципе на неё уже можно успешно ловить рыбу.

Кроме базы в мастырку добавляют ароматизаторы, красители и подсластители. Для придания насадке специфического аромата можно использовать анис, ванильку, шоколад, корицу, мёд, растительное масло и другие добавки.

Состав классической гороховой мастырки

С овет! Многие виды рыб, в том числе и карась, любят сладкую пищу. Поэтому замешивая мастырку для карася вы можете добавить немного сахара, что придаст ей сладкий привкус.

Карась отдаёт предпочтение корму и насадкам жёлтого и бледно-розового цветов. Обычная мастырка, благодаря гороху и яичному желтку, получается как раз жёлтая, а бледно-розовый оттенок можно придать ей с помощью красителя.

Мастырка для рыбалки (рецепты и способы приготовления)

У каждого свой рецепт приготовления мастырки со своими секретными пропорциями и ингридиентами. Помимо них существуют и способы приготовления. Пару слов о них:

Способы приготовления мастырки

Мне известно 4 способа подготовки гороха для приготовления мастырки для рыбалки: замачивание, варение, комбинированный и водяная баня.

Замачиваем горох. Насыпаем горох в ёмкость и заливаем тёплой водой. Воды должно быть на 3 пальца больше гороха. Даём ему настояться около 12 часов, после чего несколько раз перемалываем его на мясорубке.

Варим горох. Засыпаем горох в кастрюлю и заливаем его водой, как и в прошлом методе. После этого варим его до состояния готовности. Горох должен развариться до состояния каши, а вода должна вся впитаться.

С овет! Горох варится довольно долго! Что бы ускорить этот процесс можно добавив в кастрюлю немного соды (на острие кончика ножа). Так вы сократите время приготовления мастырки.

Комбинированный метод. Тут всё просто, применяется сначала первый метод, а потом второй. Уходя на работу можно горох замочить, а вечером сварить. Горох варится быстро и очень хорошо разваривает, кроме того можно избежать использования соды.

Водяная баня. В отличии от предыдущих методов здесь вместо гороха берётся гороховая мука. Смешиваем её с пшеничной мукой и манной крупой и заливаем водой для вязкой консистенции. Получившуюся смесь складывают в кулёк, выдавливают оттуда воздух и завязывают кулёк узелком. Кладём кулёк в кастрюлю с водой и варим пока смесь не станет упругой.

Как приготовить гороховую мастырку.

Как приготовить гороховую мастырку

Необходимый инвентарь:

  • газовая плита;
  • кастрюля;
  • толкушка;

Ингредиенты для классической гороховой мастырки:

  • 1 порция гороха;
  • 0,5 порции манки;
  • сода;
  • сахар;
  • ароматизотор (ваниль, анис, мёд…);

Засыпаем в кастрюлю горох и заливаем его водой. Воды должно быть на 2-3 сантиметра больше чем гороха. На кончике ножа добавляем в кастрюлю соду и ждём пока вода закипит, после этого сбавляем огонь. Варим горох на медленном огне, он должен хорошо развариться. Не забываем помешивать горох что бы он не пригорел.

В ажно! Во время варки гороха в кастрюле будет возникать пена. Её нужно вовремя удалять ложкой из кастрюли — иначе она вытечет через верх и потушит огонь.

Когда горох будет готов самое время добавить сахар и ароматизатор. Начинаем понемногу добавлять манку попутно перемешивая получившуюся гороховую кашу. Со временем каша станет довольно тяжело мешаться ложкой — тогда я использую толкушку. Выключаем огонь. В конечном варианте мастырка должна хорошо лепиться, как пластилин.

Классическая гороховая мастырка

Несколько рецептов приготовления мастырки:

(Ещё дописываю, скоро будет готово.)

Как правильно насаживать мастырку на крючок

Обычный способ насадки мастырки на крючок

Хотя бывалому рыбаку это может показаться элементарным, но новички часто не знаю как правильно насаживать мастырку на крючок. В целом здесь нет ничего сложного, но пару моментов я всё же расскажу.

Самой распространённой формой которую придают мастырке является шарик. Насаживать шар мастырки на крючок нужно так что бы жало и бородка крючка были спрятаны в мастырке, тогда рыба не уколится и не выплюнет насадку изо рта. Ненужно делать большие шары, их размер подбирается в соответствии с размером вылавливаемой рыбы.

С овет! Если вы долго не можете подсечь рыбу — попробуйте скатать шарик из мастырки поменьше, возможно мелкая рыба не может его проглотить.

А вот ещё 2 интерестных способа, особенно меня заинтересовал метод насадки мастырки гороховой в форме опарыша. (см. фото).

Мастырка гороховая. Как правильно приготовить мастырку

Содержание

Краткая информация о мастырке

Практически каждый опытный рыболов знает что такое мастырка Гороховая — самая популярная. Начинающие рыболовы, видя как их опытные товарищи успешно ловят рыбу на мастырку, со временем задаются вопросами — «Что это такое, что на неё ловится и где её достать?».

пределение: Мастырка — это насадка растительного происхождения которая пользуется большой популярностью у карася, леща, плотвы и прочей «мирной» рыбы.

Мастырку можно купить практически в любом рыболовном магазине, а можно и приготовить самому. Как правило, мастырка — это смесь гороха с манкой. В отличии от хлеба или теста — мастырка хорошо держится на крючке и её можно применять для дальнего заброса.Состав гороховой мастырки;

Состав гороховой мастырки

Основным элементом в приготовлении гороховой мастырки конечно же является горох к которому для придания мастырке вязкости добавляется манная крупа. Кроме гороха и маки некоторые рыболовы используют и другие крупы, например пшено или перловку. Тут всё зависит от предпочтений рыбы в конкретном водоёме (лично я предопитаю стандартный вариант из гороха и манки). Так делается «база» мастырки и в принципе на неё уже можно успешно ловить рыбу.

Кроме базы в мастырку добавляют ароматизаторы, красители и подсластители. Для придания насадке специфического аромата можно использовать анис, ванильку, шоколад, корицу, мёд, растительное масло и другие добавки.

Состав классической гороховой мастырки

С овет! Многие виды рыб, в том числе и карась, любят сладкую пищу. Поэтому замешивая мастырку для карася вы можете добавить немного сахара, что придаст ей сладкий привкус.

Карась отдаёт предпочтение корму и насадкам жёлтого и бледно-розового цветов. Обычная мастырка, благодаря гороху и яичному желтку, получается как раз жёлтая, а бледно-розовый оттенок можно придать ей с помощью красителя.

Мастырка для рыбалки (рецепты и способы приготовления)

У каждого свой рецепт приготовления мастырки со своими секретными пропорциями и ингридиентами. Помимо них существуют и способы приготовления. Пару слов о них:

Способы приготовления мастырки

Мне известно 4 способа подготовки гороха для приготовления мастырки для рыбалки: замачивание, варение, комбинированный и водяная баня.

Замачиваем горох. Насыпаем горох в ёмкость и заливаем тёплой водой. Воды должно быть на 3 пальца больше гороха. Даём ему настояться около 12 часов, после чего несколько раз перемалываем его на мясорубке.

Варим горох. Засыпаем горох в кастрюлю и заливаем его водой, как и в прошлом методе. После этого варим его до состояния готовности. Горох должен развариться до состояния каши, а вода должна вся впитаться.

С овет! Горох варится довольно долго! Что бы ускорить этот процесс можно добавив в кастрюлю немного соды (на острие кончика ножа). Так вы сократите время приготовления мастырки.

Комбинированный метод. Тут всё просто, применяется сначала первый метод, а потом второй. Уходя на работу можно горох замочить, а вечером сварить. Горох варится быстро и очень хорошо разваривает, кроме того можно избежать использования соды.

Водяная баня. В отличии от предыдущих методов здесь вместо гороха берётся гороховая мука. Смешиваем её с пшеничной мукой и манной крупой и заливаем водой для вязкой консистенции. Получившуюся смесь складывают в кулёк, выдавливают оттуда воздух и завязывают кулёк узелком. Кладём кулёк в кастрюлю с водой и варим пока смесь не станет упругой.

Как приготовить гороховую мастырку.

Как приготовить гороховую мастырку

Необходимый инвентарь:

  • газовая плита;
  • кастрюля;
  • толкушка;

Ингредиенты для классической гороховой мастырки:

  • 1 порция гороха;
  • 0,5 порции манки;
  • сода;
  • сахар;
  • ароматизотор (ваниль, анис, мёд…);

Засыпаем в кастрюлю горох и заливаем его водой. Воды должно быть на 2-3 сантиметра больше чем гороха. На кончике ножа добавляем в кастрюлю соду и ждём пока вода закипит, после этого сбавляем огонь. Варим горох на медленном огне, он должен хорошо развариться. Не забываем помешивать горох что бы он не пригорел.

В ажно! Во время варки гороха в кастрюле будет возникать пена. Её нужно вовремя удалять ложкой из кастрюли — иначе она вытечет через верх и потушит огонь.

Когда горох будет готов самое время добавить сахар и ароматизатор. Начинаем понемногу добавлять манку попутно перемешивая получившуюся гороховую кашу. Со временем каша станет довольно тяжело мешаться ложкой — тогда я использую толкушку. Выключаем огонь. В конечном варианте мастырка должна хорошо лепиться, как пластилин.

Классическая гороховая мастырка

Несколько рецептов приготовления мастырки:

(Ещё дописываю, скоро будет готово.)

Как правильно насаживать мастырку на крючок

Обычный способ насадки мастырки на крючок

Хотя бывалому рыбаку это может показаться элементарным, но новички часто не знаю как правильно насаживать мастырку на крючок. В целом здесь нет ничего сложного, но пару моментов я всё же расскажу.

Самой распространённой формой которую придают мастырке является шарик. Насаживать шар мастырки на крючок нужно так что бы жало и бородка крючка были спрятаны в мастырке, тогда рыба не уколится и не выплюнет насадку изо рта. Ненужно делать большие шары, их размер подбирается в соответствии с размером вылавливаемой рыбы.

С овет! Если вы долго не можете подсечь рыбу — попробуйте скатать шарик из мастырки поменьше, возможно мелкая рыба не может его проглотить.

А вот ещё 2 интерестных способа, особенно меня заинтересовал метод насадки мастырки гороховой в форме опарыша. (см. фото).

Смотрите так же:  Как приготовить раствор из глины и песка для печи