Новогодние салаты 2019, простые и вкусные рецепты салатов на Новый Год

Скоро Новый Год, давайте снова вернемся к теме новогодних салатов.

Недавно я уже рассказал о нескольких новогодних салатах в честь символа 2019 года «Свиньи».

А сейчас хочу представить вашему вниманию ещё несколько рецептов вкусных и простых в приготовлении блюд, для празднования Нового года.

Вкусные и простые салаты для новогоднего стола

Содержание:

Рецепт салата с куриной грудкой и виноградом «Тиффани»

Для приготовления этого прекрасного блюда нужно взять следующие продукты

Необходимо:

1. Куриная грудка — 1 шт.
2. Яйца вареные — 2 шт.
3. Твердый сыр — 100 гр.
4. Виноград «киш-миш» — 50 гр.
5. Миндаль жареный — 50 гр.
6. Соус карри — 1 ст. л.
7. Майонез

Приготовление:

• Для начала возьмем куриную грудку, обмажем ее с обеих сторон соусом карри, обжарим на растительном масле в сковороде
• Мелко режем обжаренную грудку, выкладываем в салатник, это будет первый слой нашего блюда
• Смазываем тонким слоем майонеза
• На терке трем сыр, выкладываем второй слой
• Для третьего, используем мелко порезанные вареные яйца
• Смазываем тонким слоем майонеза
• Мелко рубим ножом обжаренный миндаль, выкладываем четвертый слой
• Равномерно еще раз промазываем майонезом
• Последний слой, это виноград киш-миш порезанный пополам.

Такой салат для любого праздника, в том числе и Нового года.

Как сделать салат с сельдью по-русски для новогоднего стола

Приготовьте этот набор продуктов

Ингредиенты:

1. Яблоко — 1 шт.
2. Лук — 1 шт.
3. Морковь — 3 шт.
4. Картофель — 2 шт.
5. Огурцы соленые — 2 шт.
6. Филе сельди
7. Майонез — 200 гр.
8. Уксус 5% — 1 ст. л.
9. Горчица — 2 ч. л.
10. Соль
11. Перец

Для украшения

1. Яйца — 2 шт.
2. Красная икра — 1 ч. л.

Приготовление:

• Режем мелкими кубиками одну луковицу, яблоко, 3 отварные моркови, 2 отваренные в мундире и очищенные картофелины, складываем в глубокую миску
• Посыпаем половиной чайной ложки соли, столько же черным молотым перцем, перемешиваем
• Также мелкими кубиками режем два соленых огурца, филе сельди, вымоченную в молоке в течение часа, ополоснутую водой и обсушенную, отправляем все в миску
• Готовим соус: в 200 гр. майонеза, засыпаем половину чайной ложки черного молотого перца, 1 столовую ложку 5%-го столового уксуса, две чайной ложки готовой горчицы, все хорошо перемешиваем
• Заправляем блюдо соусом, тщательно перемешиваем, даем настояться в холодильнике
• Украшаем резанным вареным яйцом и красной икрой.

Селедка под «рубиновой» шубой с желе

Классическая селедка с красивым оформление из свекольного желе. Превосходно будет смотреться на новогоднем столе. Читать далее …

Старинный рецепт классического винегрета

Какой новогодний стол обходится без винегрета? Это простой рецепт, и в тоже время всем знакомый и любимый. Читать далее …

Очень вкусный и красивый новогодний винегрет

Винегрет приготовлен по классическому рецепту с квашеной капустой фасолью и горошком, украшается красивыми розами из отварной свёклы. Читать далее …

Как приготовить салат «Шампиньоны по-корейски» на Новый год

Очень вкусный, ароматный, красивый по сочетанию цветов, а главное простой в приготовлении салат.

• лук — 2
• морковь — 2
• шампиньоны — 900 грамм
• растительное масло — 100 грамм
• болгарский перец разного цвета — 2
• соль — 1 ч. лож.
• чёрный молотый перец — 0,5 ч. лож.
• уксус 7% 1 ч. лож.
• сахар 2 ст. лож.
• чеснок — 3 зубчика

• Две луковицы режем мелкими кубиками
• Две морковки режем тонкими кружочками
• Лук обжариваем в 100 г растительного масла на сковороде до прозрачности
• Добавляем морковь, обжариваем перемешивая, до мягкости моркови, остужаем
• 900 г шампиньонов нарезаем пластинками, закладываем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, накрываем крышкой и варим примерно 7 минут
• Готовые грибы откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой, складываем в глубокую миску
• Два очищенных от семян и плодоножки, разноцветных болгарских перца режем соломкой, добавляем к грибам
• Туда же добавляем обжаренные лук с морковкой, чайную ложку соли, половину чайной ложки черного молотого перца, одну чайную ложку 7%-го уксуса, две столовые ложки сахара и три измельченные дольки чеснока
• Все хорошо перемешиваем, даем салату настояться при комнатной температуре один час
• Выкладываем готовый салат в салатник подаем к столу

Оливье по-царски с говяжьим языком, креветками и зелёным горошком

Этот красивый и вкусный салат с говяжьим языком и креветками украсит ваш новогодний стол и придётся по вкусу всем гостям в новогоднюю ночь. Читать далее …

Салат «Прага» с курицей

Очень оригинальный салат, сбалансированный вкус, прекрасно смотрится на столе, очень понравится всем гостям. Читать далее …

Пошаговый рецепт новогоднего салата «Нисуаз»

Вкусная французская закуска, которая сочетает в себе сытость и легкость

Для приготовления нужно:

• два помидора
• два яйца
• пучок листьев салата
• пучок зелёной стручковой фасоли
• 7 штук анчоусов
• 10 маслин
• 100 грамм консервированного тунца
• 7 ст. лож. оливкового масла
• 1 ст. лож. бальзамического уксуса
• один зубчик чеснока
• несколько веточек базилика
• соль, чёрный перец

Сначала делаем заправку, вскипятите чайник

Мелко порежьте чеснок

Переложите в плошку, добавьте соль, перец, уксус, оливковое масло

Дайте настояться заливке 10 минут

Кипяток залейте в кастрюлю, поставьте на огонь, посолите воду, бросьте фасоль вариться 5 минут, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой

Яйца очистите и порежьте дольками

Такими же дольками порежьте помидоры

Разложите на тарелке листья салата, сверху стручки фасоли, помидоры, яйца и маслины

Сверху разложите тунца, анчоусы и полейте приготовленной заправкой

Можно подавать на стол.

Ингредиенты:

• 3 — 4 картофелины
• 2 моркови
• 1 баночка рыбных консерв
• 3 яйца
• майонез
• укроп, петрушка

Приготовьте сразу все ингредиенты

• Отварите картофель в мундире, морковь и яйца
• Потрите на средней терке картофель и морковь
• Отделите яичные желтки от белков, отдельно потрите на средней терке
• Рыбу выложите из банки, разомните вилкой
• На дно салатника разложите третью часть тертой картошки
• Вторым слоем уложите размятую рыбу, сверху промажьте майонезом
• Далее уложить морковь и также смазать майонезом
• Выкладываем еще один слой картофеля из оставшегося, промазываем майонезом
• Наверх укладываем яичные белки, снова смазываем тонким слоем майонеза
• Сверху укладываем веточки петрушки, укропа и присыпаем желтком

Даем настояться салату около двух часов

Как приготовить салат с омлетом – быстро, вкусно, просто

1. Копченая куриная грудка — 300 — 400 гр.
2. Яйца — 10 шт.
3. Картофельный крахмал — 2 ст. л.
4. Майонез — 1/4 ст.
5. Чеснок — 3 зубчика
6. Листья салата

Приготовление:

• В глубокую миску вбить 10 яиц, венчиком хорошо их перемешать
• В другую посуду всыпать 2 столовые ложки картофельного крахмала, немного налить воды и тоже хорошо перемешать
• Крахмальную смесь залить в яйца
• Нагреваем на плите сковороду, тонкой струйкой наливаем немного нашего теста, чтобы получился блин
• Обжариваем с обеих сторон, как обыкновенные блины, складываем на тарелку стопкой.
• Пока остывают блины, сделаем соус, для этого в ¼ стакана майонеза перемешать 3 выдавленные дольки чеснока
• Небольшой кусочек копченой куриной грудки нарезать соломкой
• Омлетные блинчики сворачиваем в трубочку, режем на тонкие полоски
• Смешиваем их с копченой курицей, заправляем майонезом
• Выкладываем большую тарелку листьями салата и сверху наш салат

Быстрый и вкусный салат из баклажанов и помидоров

Для приготовления этого салата нам понадобится вот такой набор продуктов

Необходимые продукты:

• Три баклажана
• По три помидора жёлтых и красных
• Три луковицы
• Растительное масло
• Три моркови
• Три зубчика чеснока
• Майонез
• Укроп
• Петрушка

Приготовление:

• Для начала очистим 3 баклажан, порежем брусочками со стороной в половину сантиметра
• В глубокой миске обдать их крутым кипятком и оставить на пару минут
• Выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом, перемешивая жарить, до мягкости
• Перед самой готовностью посолить, выложить на блюдо
• 3 Зубчика чеснока мелко порезать и посыпать ими горячие баклажаны, перемешать и оставить остывать
• Три луковицы нарезать кубиками, обжарить на сковороде в растительном масле до подрумянивания, выложить в тарелку без масла, посолить, оставить остывать
• 3 моркови натереть на терке, также обжарить до мягкости в растительном масле на сковороде, так же выложить на тарелку, посолить, перемешать, дать полностью остыть
• Укроп измельчить и смешать с несколькими ложками майонеза, петрушку крупно порезать
• Помидоры порезать полукругами
• Возьмите широкий салатник, выложите на него первый слой салата – жареные баклажаны, сверху слой обмазать тонким слоем майонеза
• Следующий слой, это лук
• На него выкладывается морковь и обмазывается майонезом с укропом
• Далее разложить желтые помидоры, смазать майонезом и завершить слой красными помидорами
• Центр салата засыпьте петрушкой

Такой салат очень красиво будет смотреться на вашем новогоднем столе

Обязательно прочитайте рецепт популярного, очень вкусного салата из крабовых палочек с кукурузой , а также традиционного Греческого салата

В завершении посмотрите прекрасные видео о приготовлении вкусных салатов

Видео рецепт новогоднего салата Гранатовый браслет

Топ 5 простых новогодних салатов, видео рецепты

Вкусный САЛАТ из трёх простых ингредиентов.

Здравствуйте мои дорогие друзья! Сегодня я готовлю быстрый и вкусный салат из трёх ингредиентов.

Ингредиенты:

1 шт салатная луковица

300 г крабовых палочек

по вкусу Заправить майонезом

Инструкция по приготовлению:

Перекладываем в миску, добавляем щепотку соли и хорошо разминаем рукой, для того чтобы капуста пустила сок.

Нам понадобиться пол килограмма молодой капусты и её мы должны нашинковать тонко.

Перекладываем в миску, добавляем щепотку соли и хорошо разминаем рукой, для того чтобы капуста пустила сок.

Нам понадобиться пол килограмма молодой капусты и её мы должны нашинковать тонко.

Перекладываем в миску, добавляем щепотку соли и хорошо разминаем рукой, для того чтобы капуста пустила сок.

Берём 300 грамм крабовых палочек, разрезаем вдоль и нарезаем кусочками.

Берём 300 грамм крабовых палочек, разрезаем вдоль и нарезаем кусочками.

Перекладываем в миску.

1 сладкий лук, разрезаем на 3 части и каждую часть также тонко нарезаем.

Перекладываем в миску.

1 сладкий лук, разрезаем на 3 части и каждую часть также тонко нарезаем.

Перекладываем в миску.

Готовый салат перекладываем на блюдо и подаём к столу.

Он получается очень вкусный и подойдёт на любой праздничный стол.

Даже никогда и не подумаешь, что из таких простых ингредиентов, получается на столько вкусный салат!

Обязательно попробуйте и вы останетесь довольны.

Так же ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием.

Хорошо заправляем майонезом, (я использую оливковый) и хорошо перемешиваем.

Готовый салат перекладываем на блюдо и подаём к столу.

Он получается очень вкусный и подойдёт на любой праздничный стол.

Даже никогда и не подумаешь, что из таких простых ингредиентов, получается на столько вкусный салат!

Обязательно попробуйте и вы останетесь довольны.

Так же ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием.

Хорошо заправляем майонезом, (я использую оливковый) и хорошо перемешиваем.

Готовый салат перекладываем на блюдо и подаём к столу.

Он получается очень вкусный и подойдёт на любой праздничный стол.

Даже никогда и не подумаешь, что из таких простых ингредиентов, получается на столько вкусный салат!

Обязательно попробуйте и вы останетесь довольны.

Так же ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием.

Салат «Гости в шоке из чего же он»! А вкусный какой!

Здравствуйте мои дорогие друзья! Сегодня я приготовлю праздничный салат на скорую руку, который попробовала в гостях. Он мне понравился своей простотой и вкусом.

Ингредиенты:

300 г куриное филе (копчёное)

300 г винограда (без костей)

2 шт Яйца (вареных)

150 г твёрдого сыра

3 ст л майонеза

Инструкция по приготовлению:

Измельчаем ингредиенты:

Берём 300 грамм копчёного куриного филе, разрезаем вдоль на полосочки и небольшими кусочками. Всё пересыпаем в миску.

Приготовим праздничный салат

Измельчаем ингредиенты:

Берём 300 грамм копчёного куриного филе, разрезаем вдоль на полосочки и небольшими кусочками. Всё пересыпаем в миску.

Приготовим праздничный салат

Измельчаем ингредиенты:

Берём 300 грамм копчёного куриного филе, разрезаем вдоль на полосочки и небольшими кусочками. Всё пересыпаем в миску.

Берём 300 грамм винограда без косточек, я использую киш миш и так же нарезаем вдоль.

Берём 300 грамм винограда без косточек, я использую киш миш и так же нарезаем вдоль.

На крупной тёрке натираем 150 грамм твёрдого сыра.

На крупной тёрке натираем 150 грамм твёрдого сыра.

2 варёных яйца мы нарезаем небольшими кусочками.

2 варёных яйца мы нарезаем небольшими кусочками.

Берём немного укропа и хорошо измельчаем, это мне пойдёт на украшение.

Берём немного укропа и хорошо измельчаем, это мне пойдёт на украшение.

В салат я использую 3 столовые ложки майонеза, хорошо перемешиваем.

Заправляем салат:

В салат я использую 3 столовые ложки майонеза, хорошо перемешиваем.

Заправляем салат:

В салат я использую 3 столовые ложки майонеза, хорошо перемешиваем.

Салат получается очень не обыкновенный и простой в приготовлении, виноград придаёт этому салату сочность.

Так что если вам интересно, обязательно попробуйте и оставляйте внизу под статьёй свои отзывы.

Так же ставьте пальчик вверх, подписывайте на мой канал, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием.

Полученный салат перекладываем на блюдо и сверху украшаем измельчённым укропом.

Салат получается очень не обыкновенный и простой в приготовлении, виноград придаёт этому салату сочность.

Так что если вам интересно, обязательно попробуйте и оставляйте внизу под статьёй свои отзывы.

Так же ставьте пальчик вверх, подписывайте на мой канал, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием.

Полученный салат перекладываем на блюдо и сверху украшаем измельчённым укропом.

Салат получается очень не обыкновенный и простой в приготовлении, виноград придаёт этому салату сочность.

Так что если вам интересно, обязательно попробуйте и оставляйте внизу под статьёй свои отзывы.

Так же ставьте пальчик вверх, подписывайте на мой канал, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием.

Вкусные салаты для праздничного стола

Решила я немного обновить эту подборку и собрать в ней самые вкусные салаты на праздничный стол. Ведь скоро Новый год, а там и другие торжества на подходе. Рецепты предлагаю с фото. Из новых — с пошаговыми. Надеюсь, вам понравится выборка и вы обязательно что-нибудь приготовите.

Салат с крабовыми палочками «Праздничный»

Блюдо получается очень сочным, нежным и бесконечно вкусным. Попробуйте и вы приготовить такой салат.

• крабовые палочки или крабовое мясо — 100 гр.;
• рис (сухой) — 50 гр.;
• консервированная кукуруза — 100 гр.;
• куриные яйца — 2 шт.;
• сыр твердый (голландский) — 100 гр.;
• репчатый лук — 1 головка;
• красная икра — 50 гр.;
• майонез — 2-3 ст. л.;
• лимонный сок — по вкусу;
• зелень укропа — по вкусу;
• соль, черный молотый перец — по вкусу.

Яйца, заливаем водой и отвариваем до готовности.

Рис хорошо промываем, до прозрачной воды. Дальше, хорошо промытый рис, необходимо отварить до полной готовности.

Репчатый лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками.

Крабовые палочки или крабовое мясо, что по своей сути одно и тоже, необходимо также нарезать мелкими кубиками.

Отваренные яйца, остужаем, очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

Твердый сыр необходимо натереть на крупной терке.

Теперь берём миску, складываем в неё отварной рис, и нарезанные яйца. Дальше кладем консервированную кукурузу и мелко нашинкованный репчатый лук. Затем добавляем мелко нарезанную зелень укропа.

Солим, перчим по вкусу. Добавляем пару ложек лимонного сока, кладем майонез и хорошо перемешиваем. В самом конце, добавляем мелко нарезанные крабовые палочки (крабовое мясо). И лишь слегка перемешиваем. Таким образом, крабовые палочки не потеряют своей красочности в салате.

Теперь, берем сервировочное блюдо, укладываем на него специальное кольцо для сборки салатов и выкладываем в него весь салат. Его необходимо хорошо утрамбовать, чтобы он не развалился, сверху выкладываем натертый сыр.

Снимаем кольцо с салата.

Выкладываем на поверхность салата красную икру, украшаем дольками вареного яйца и зеленью. Вкусный салат готов, можно подавать его к праздничному столу.

Цезарь с жареными креветками

Честно скажу, ну очень понравился этот салат в домашнем исполнении, настоящая вкуснятина! Так как только сейчас, приготовив его сама, поняла весь вкус и прелесть блюда.

• креветки очищенные (экономят время, но не деньги) – 290 г
• сыр твердый (я использовала пармезан) – небольшой кусочек
• черри или другой сорт маленьких помидорок – 3 шт.
• салатный микс или пучок любого салата
• оливки не фаршированные– 8-10 шт.

Маринад для креветок:

• масло оливковое – 30 г
• мед – чуть меньше чайной ложки
• смесь перцев – небольшая щепотка
• сок лимона – чуть меньше чайной ложки

Заправка для салата:

• яйца (я брала перепелиные) – 4 шт.
• масло оливковое – 3 неполных ст. ложки
• сок лимона – 2 ст. ложки
• ядра чеснока – 3 шт.
• дижонская горчица – 1 ст. ложка
• вустерский соус – половина чайной ложки

• часть багета
• пара долек чеснока
• масло оливковое – 3 ст. ложки

И горчицу, и соус можно купить в супермаркете, я не советую заменять их каким либо другим видом. Так же для салата нужны сухарики, но откажитесь от покупных, их легко можно сделать самим и они того стоят, поверьте!

1. Креветки замариновать на 2 часа в смеси из лимонного сока, меда и перца. В небольшой посудине смешать тертый чеснок и масло, перемешать смесь с нарезанным кубиками багетом и далее подсушить его в духовке, 8 минут будет вполне достаточно, а возможно кубики превратятся в крутоны и раньше, так как сильно сушить багет не нужно.

2. Салатные листья тщательно промыть и обсушить салфеткой. Креветки, не сливая маринад, выложить в сковороду и, помешивая, в течение 2 минут обжарить, дольше не нужно.

3. Для соуса используются только желтки, поэтому в чашку с тертым чесноком, горчицей, соусом и соком выложить перепелиные желтки и, постоянно взбивая, тонкой струйкой добавить оливковое масло.

4. Ну а далее можно начать собирать Цезарь, каждый слой продукта сдабривается заправкой. На плоскую тарелку положить салатный микс или порвать руками целые листья, полить соусом. Далее – креветки, соус, кружочки оливок и крутоны, соус. Завершает сборку тертый пармезан с резанными помидорными дольками.

Салат с крабовыми палочками и авокадо

Необычный вкус салата притягивает. Оказалось, что блюдо быстро насыщает, но оторваться от него невозможно, настолько оно вкусное. Для праздничного стола подойдет в самый раз.

• пачка крабовых палочек
• среднее с кислинкой яблоко
• авокадо
• лук красный – головка
• цедра апельсина
• сельдерей – 3 черешка
• немного майонеза
• консервированная кукуруза – пара столовых ложек
• лимонный сок – чайная ложка

1. Мякоть авокадо, предварительно очищенную от кожицы и яблоко, так же очищенное, нарезать кубиками, соединить в салатнице и сразу сбрызнуть лимонным соком, иначе кусочки фруктов потемнеют, и салат не будет выглядеть аппетитно.
2. К фруктовым кусочкам добавить лук мелко рубленый, колечки сельдерея, кубики крабовых палочек, апельсиновую цедру, кукурузу, специи, майонез и все перемешать. Вкусный салат с авокадо готов.

Салат с грушей и отварной говядиной

• небольшой кусок говядины (чистое мясо) – 220 г
• груша
• свежий огурчик
• горсть кедровых орехов
• чайная ложка горчицы
• зубок чеснока
• чайная ложка масла оливкового
• чайная ложка соуса соевого
• небольшой пучок лука зеленого

Отварить мясо и дать ему остыть.

Зеленый лук и чеснок нарезать колечками и заправить горчицей, соусом и маслом, перемешать – это заправка для салата.

Кедровые орешки подсушить на сухой сковородке без масла, так как они сами по себе очень жирные.

Остальные продукты: огурец, грушу и мясо, в том числе, нарезать ломтиками, заправить салатной смесью и украсить по желанию.

Сочный салат из куриного филе с овощами

Еще один вкусный салат на праздничный стол и, действительно, сочный.

• филе куриное – 350-380 г
• яйца вкрутую – 2 шт.
• помидоры – пара штук
• огурцы – пара штук
• перчик сладкий любого сорта – 1 шт.
• лук белый – головка
• специи, зелень и майонез

1. Кубиками нарезать: отварное филе, огурцы и перец.
2. Мелкими кусочками нарезать головку лука, помидоры и зелень, яйца нарезать ломтиками, но не очень крупно.
3. Все смешать и заправить специями и майонезом, украсить.

Салат с тефтельками и грибами

Тоже довольно таки интересный рецепт, который меня заинтересовал. Салат оказался вкусным.

• фарш готовый (со специями, чесночком и луком) – полкило
• свежие грибы – 220 г
• огурец свежий
• листовой салат
• томаты – 2 шт. свежие
• лимонный сок – по вкусу
• ядрышки чеснока – 2 шт.
• масло, лучше оливковое – не больше столовой ложки

1. Из фарша скатать тефтельки, обжарить и переложить на салфетку. Нарезать дольками помидоры и тонкими кружочками – огурец, если он очень крупный, то лучше его разрезать пополам.
2. Шампиньоны отварить, мелкие можно использовать для салата целыми, если они очень крупные, то лучше нарезать пластинками.
3. В салатник сложить овощи, тефтельки, грибы, чистые нарезанные листочки салата, добавить специи и залить заправкой: смешать масло, измельченный чеснок и сок.

Надеюсь, что вам понравилось что-то из моей подборки и, возможно, вы даже приготовите какой-нибудь вкусный салат к праздничному столу, а потом напишите свое мнение. До новых встреч!

Праздничные салаты

Давно в прошлое канула традиция готовить салаты на праздник в огромных количествах. Это закуска, а не основное блюдо. Сделайте несколько разных салатов в небольших пиалах или порционных салатниках, кстати, можно использовать креманки.

Простые рецепты вкусных салатов на праздник коллекционирует каждая хозяйка, чтобы создать праздничное настроение и побаловать своих близких «вкусненьким». Лучшие салаты для праздника продумываются заранее, тщательно тестируются, а потом в них вносятся коррективы и дополнения. Если вам хочется, чтобы праздничный стол был вкусным, красивым и оригинальным, изучайте данный раздел и определяйтесь, какой салат приготовить на праздник. Как говорится, все салаты хороши, выбирай на вкус!

Рецепты вкусных салатов для праздника отличаются разнообразием ингредиентов, сложной кулинарной обработкой продуктов и эффектным оформлением. Иногда не помешает вспомнить кулинарные традиции прошлых лет. Фото лучших салатов к празднику можно найти в семейных альбомах наших родителей, бабушек и дедушек, и это не только всем известные «Оливье», «Шуба», «Мимоза» и винегрет. Простые салаты на праздник, рецепты которых уже давно не хранятся в секрете, мелькают в кадрах старых советских фильмов, вызывая ностальгию по давно ушедшим временам. Иногда хочется для разнообразия приготовить на праздничный стол салат «Зимний» или «Столичный», винегрет с мясом или грибами. Лучшие рецепты салатов для праздника становятся классикой и актуальны во все времена.

Для тех, кто устал от привычных блюд и хочет приготовить новые салаты к празднику, рекомендуем внимательно просмотреть наш раздел, где публикуются только проверенные рецепты вкусных салатов для праздника от профессионалов. Здесь вы найдете необычный салат «Шляпка» с окороком, шампиньонами и крекерами, салат с жареным фенхелем и грейпфрутом, салат с балыком, шпинатом и шампиньонами, а также закуску с курицей и изюмом. Вы можете выбрать калорийные или легкие салаты на праздник – все зависит от состава остальных блюд и кулинарных предпочтений участников торжества. Желающие рискнуть и поставить на стол блюдо с экзотическими вкусными салатами (на праздник принято удивлять друг друга), могут попробовать рецепт с копченой свининой, яйцами, киви и фетой или смешать курицу с хурмой, яблоком и кедровым маслом. Готовьте очень вкусные салаты на праздник и не бойтесь экспериментов!

Самый вкусный салат

Салат из консервированного тунца в пите. Закусочные бутеры за 5 минут.

Простой, быстрый и сытный салат с тунцом очень удобно подавать в пите, а еще его можно взять с собой в качестве перекуса. Рецепт взят почти что с пачки, а точнее с листовки с рецептом из сети магазинов Вкусвилл. Готовить легко, получается вкусно и достаточно быстро, если не использовать, как я куриные яйца.

тунец натуральный или в масле — 280 г

помидор (черри) — 12 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Перец чили на кончике чайной ложки.

Огурец, помидор и лук порежьте кубиками. Тунца выньте из масла, выложите в тарелку и разомните вилкой, если тунец уже измельчён, просто слить масло. Смешайте все ингредиенты, добавить немного чили перца (можно добавить соус Шрирача или Табаско) заправьте салат майонезом, посолите по вкусу. Питы подогрейте 1 минуту в духовке или на сухой сковороде, разрежьте пополам, начините салатом. Приятного аппетита!

Подборка фуд-фото

Снимков еды скопилось достаточно много, буду периодически выкладывать

Салат Гусарский

Пару салатиков для ПП с тунцом — пару кило за месячишко

Диетический салат с тунцом и фасолью для ПП (Правильное Питание)

Вполне подходит для ужина людям, озабоченным поддержанием хорошей формы и следующим правилам правильного питания.

Для приготовления потребуется:

— 250 грамм консервированного тунца;

— стакан отваренной белой фасоли;

— спелый, но крепкий помидор;

— столовая ложка йогурта без сахара и консервантов;

Кабачок нарезаем мелким кубиком и слегка обжариваем без масла.

Лук режем тонкими полукольцами, любители острого могут замариновать его в слабом растворе уксуса минут на двадцать.

Помидор режем соломкой.

Смешиваем все компоненты и заправляем йогуртом. Для более приятной консистенции можно добавить сок из банки с рыбой.

Нисуаз – классический простой рецепт салата из тунца с овощами

Этот салат французы готовят со свежим тунцом, но вполне подойдёт и консервированный.

— спаржевая фасоль в стручках, штук двадцать;

— два помидора средней величины;

— пара яиц, сваренных вкрутую;

— немного петрушки листовой;

— несколько ложек оливкового масла;

— по ложке горчицы и уксуса бальзамического.

Стручки фасоли порезать кусочками по три сантиметра длиной и отварить в подсоленной воде несколько минут. Остудить.

Яйца и помидоры нарезать красивыми дольками и смешать с размятым тунцом и фасолью. Поперчить и посолить.

Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом и горчицей, заправить салат. Украсить петрушкой.

Желательно дополнить свежим огурцом или маслинами, болгарским перцем.

Тем не менее салаты — салатами, еда — едой и правильное питание — правильным, никто не отменял физическую нагрузку, пусть даже небольшую и лёгкую. Без свободного спорта, лежа на диване, поедая рыбу и овощи, не сбросишь и кило жирка.

Если уж так сильно хочется, а времени или средств не хватает на фитнес-клубы, то дома есть различные упражнения, которые можно просто и легко выполнять каждый день.

Здоровья Вам и Добра!

Вкуснейший греческий салат. Почти классический)

Классический рецепт греческого салата. Ну верней почти классический. Дело в том, что бы приготовить настоящий греческий салат необходим сыр Фета, который готовят ТОЛЬКО в Греции, что у нас в городе было нереально найти. Ну и лук. нужен сладкий фиолетовый лук, который я так же не смог найти у нас.

Для приготовления греческого салата нам понадобится:

— 1 маленькая или половинка большой луковицы (фиолетовый сладкий лук, если его нет, то подойдет и обычный)

— 4 небольших помидорки

— 1/2 болгарского перца

— 1 средний огурец

— черный молотый перец и соль

— оливковое масло 5-6 ст. л.

— 5-6 крупных оливок

— 50-70 грамм каперсов

— орегано и тимьян по 1 ч. ложке

— 100-150 гр. сыра фета (можно заметить брынзой)

Смотрите видео рецепт или ниже есть пошаговый рецепт с фото)

Первым делом выжимаем сок половины лимона в оливковое масло, добавляем туда орегано и тимьян, хорошенько все это перемешиваем и убираем в сторону, пусть настаивается

Нарезаем огурец круглыми полукольцами и отправляем в тарелку — это будет наш первый слой салата.

Половинку перца нарезаем полукольцами и так же отправляем в тарелку.

Помидорки разрезаем на 4 дольки и выкладываем на перец.

Нарезаем лук, да да, снова полукольцами. Если лук для вас сильно горчит, то можно выложить его в сито и буквально пару секунд обдать кипятком, тогда почти вся горечь уйдет.

Сверху более-менее равномерно выгладываем каперсы и крупно нарезанные оливки.

Заливаем нашу заправку, которая уже настоялась и получила шикарный аромат. Стараемся, что бы заправка попала на все овощи.

Выкладываем сверху сыр, сбрызгиваем его оливковым маслом, перчим и солим. Солить нужно только перед подачей и не забывайте, что сыр уже соленый.

Вот такой замечательный салатец получился. Спасибо за внимание! )

Когда не надо заморачиваться с завтраком

Патрик уже не тот

Салат «Маринара»

И снова здравствуйте!))

Между тортиками решила предложить вам салат «Маринара».

1шт. — филе куриное

1шт. — лук репчатый красный

3шт. — яйца вареные

100гр. — сыр твердый

2шт. — свежие томаты

сметана/майонез — кому что нравится)

соль/перец по вкусу

Лук режем тонкими полукольцами (я резала четвертинками):

Маринуем в соке 1/2 лимона, сюда же соль и перчик молотый (не обязательно):

Пока лук маринуется, на блюдо выкладываем листья салата:

Сверху — куриное филе, порезанное кубиками и смешанное со сметаной/майонезом (у меня сметана 15%)

На филе выкладываем лук:

Затем яйца, натертые на крупной терке:

Так же натертый на крупной терке и сверху приправленный сметанкой:

И завершающий слой — томаты/помидоры, очищенные от семян и нарезанные кубиками:

Салат получается сочным и вкусным!

Благодарю за внимание)

P.S. Тот мусовый «Ирландский крем» на подходе ;))

Rus salatasi

Оливьешка в Стамбуле) 0.49$ за 300 грамм

Салаты закончились.

Привет Пикабу! Надеюсь вам понравятся мои комиксы, буду публиковать чаще, если вам зайдет. Ставим плюсы, тут ещё моего контента: https://vk.com/thousand_hands_vk

В больницу из-за несвежих салатов попали около 500 петербуржцев

Объявление

Случайно наткнулся на объявление.

Когда все время планируешь начать правильно питаться, но никак не начнешь.

Моя покойная жена обожала салаты.

Она знала кучу рецептов, но терпеть не могла готовить.

На это годен был я: рэзать так рэзать. Мы это называли «чикить».

Обычные дешманские салаты из повседневных продуктов мы готовили пару раз в неделю.

Дорогие – по праздникам.

Естественно, рецепты простых салатов я не забыл. Винегрет, оливье (советский), шуберт, помидоры-огурцы, всё такое. А вот навороченные – только руки помнят.

В прошлом году я тупо свалил всё в кучу: кальмары, копчёная курица, коченая рыба, грибы, оливки, огурцы свежие и солёные, горошек, кукуруза, яйца, сыр, крабовые палочки, ананас, кириешки… Получилось не то чтобы не вкусно, но как-то странно.

Тем не менее, мой внутренний еврей всё это съел. И даже не сплохело: внешний еврей помог.

В этом году я был аккуратнее.

Морской салат был такой морской.

И сухопутный с копчёной курицей и грибами был осторожен, чтобы не утонуть.

В итоге салаты съедены, еврей доволен, осталось сожрать жареных чесночных домашних бройлеров. Но они и через неделю не пропадут, зима на дворе.

Первый трезвый Новый год с 1987 года, если что.